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乔微博 发表于 2022-7-30 20:55:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
乔微博
2022-7-30 20:55:50 1155 0 看全部
作者:似梦未寐
酸辣开胃、爽口凉拌面

夏日炎炎,闷热的天气,没什么食欲,安排这个酸辣开胃的凉拌面!可不是胃的好帮手。
食材准备:
香菜-------------------------------------一根
生抽-------------------------------------两勺
面条-------------------------------------一份
黄瓜-------------------------------------半根
花生米----------------------------------适量
陈醋-------------------------------------两勺
耗油-------------------------------------一勺
白糖-------------------------------------三克
盐----------------------------------------三克
蒜----------------------------------------三瓣
芝麻------------------------------------十克
辣椒面---------------------------------一勺


紧接着我们就可以开始烹饪了:
步骤一:调个凉拌汁,一勺蒜末+一勺芝麻+一勺辣椒粉


步骤二:烧好热油淋上面


步骤三:两勺生抽


步骤四:两勺陈醋


步骤五:一勺耗油


步骤六:半勺盐和糖


步骤七:搅拌均匀


步骤八:黄瓜切丝,烧开水下面


步骤九:面条煮熟捞出过凉水,沥干水分


步骤十:放入花生、香菜、黄瓜


步骤十一:倒入凉拌汁,抓拌均匀


步骤十二:那当然是大口朵颐

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