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鸡翅别再烤着吃了,教你1种简单的做法,好吃又健康

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donaldjackie 发表于 2019-9-4 21:40:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
donaldjackie
2019-9-4 21:40:20 164 4 看全部

说到鸡翅好吃的做法呢,相信大家首先想到的可能就是中所周知的可乐鸡翅了,但是可乐鸡翅呢,用的可乐做,碳酸饮料,相信大家都知道吃多了不那么健康,其实阿有这么一种做法,做出来味道跟可乐鸡翅差不多,甚至可能会比可乐鸡翅更好吃,同时它也可乐鸡翅更加的健康,这就是焦糖鸡翅!所以呢,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享这一种【焦糖鸡翅】的做法,喜欢吃鸡翅的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸡翅500克,冰糖20克,生抽1汤匙,香醋1汤匙,料酒1汤匙,生姜1块,熟白芝麻适量

第一步:将鸡翅清洗干净之后,用菜刀在鸡翅的表面打上刀花,然后将生姜切成片,再起锅,将鸡翅放入锅中,加入姜片,加入没过鸡翅的清水,大火煮沸焯水,鸡翅焯水之后捞出,洗去表面的血沫,然后控干水分备用!

第二步:起锅加油,然后将冰糖放入锅中,小火慢慢的炒化,冰糖炒化之后倒入鸡翅,然后翻炒均匀,让鸡翅裹上糖色,在加入1汤匙生抽,加入1汤匙的香醋,然后翻炒均匀!

第三步:翻炒均匀之后,鸡翅会裹上酱油的颜色,然后加入没过鸡翅的清水,再盖上锅盖,煮沸后转成小火,再慢慢的煮上40分钟!

第四步:煮40分钟后,锅里的汤汁所剩不多了,这时转大火收汁,等汤汁浓稠裹到鸡翅上面时即可出锅装盘,装盘后撒上适量的熟白芝麻即可!

这样一道馋香美味,好吃得停不下来的【焦糖鸡翅】就制作完成了,喜欢的朋友们就赶紧试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【焦糖鸡翅】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!
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ejinjing 发表于 2019-9-4 21:40:48 | 显示全部楼层
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lkamxmk 发表于 2019-9-4 21:41:26 | 显示全部楼层
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twxd 发表于 2019-9-4 21:41:48 | 显示全部楼层
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AgKDjFcG 发表于 2019-9-4 21:41:59 | 显示全部楼层
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