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鸡杂怎么做好吃?试试这种简单的家常做法,香辣过瘾,好吃极了

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nshukwrd 发表于 2019-9-4 22:23:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
nshukwrd
2019-9-4 22:23:24 120 4 看全部

说到鸡杂呢,相信不少的朋友都喜欢吃,鸡杂做的好的话,比肉还好吃,即使你很少在家里做饭,相信你在外面也应该有吃过各种,用鸡杂做的菜肴吧,当然了,好不好吃这一点呢,更多的可能是跟据个人口味决定的!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道,天健认为比较好吃的【泡椒鸡杂】,喜欢吃鸡杂的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸡胗,鸡肠,鸡肝各200克,野山椒15个,姜1块,大蒜4瓣,青椒3根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1汤匙,胡椒粉1茶匙,料酒1汤匙

第一步:将鸡杂全部处理干净之后,切成小块,再装入汤盆中,切点姜丝放一起,然后加入1茶匙食盐,加入1茶匙胡椒粉,加入1汤匙的料酒,加入1汤匙淀粉,然后用手抓匀,腌制一会备用!接着把大蒜切片,野山椒切小段,放一起备用,青椒切块备用!

第二步:起锅加油烧热,将野山椒和蒜片放入锅中,小火炒香,然后将鸡爪倒入锅中,大火翻炒至断生,然后加入1汤匙生抽,加入1汤匙的蚝油,加入1汤匙的鸡精,再次翻炒均匀!

第三步:等鸡爪炒熟炒香后,倒入青椒块,然后翻炒均匀至断生即可出锅装盘!

这样一道,香辣下饭,美味可口的【泡椒鸡杂】就制作完成了,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【泡椒鸡杂】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!
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everloses 发表于 2019-9-4 22:24:18 | 显示全部楼层
everloses
2019-9-4 22:24:18 看全部
泡椒鸡杂喜欢
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爱上阿南 发表于 2019-9-4 22:24:26 | 显示全部楼层
爱上阿南
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darny 发表于 2019-9-4 22:25:19 | 显示全部楼层
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 楼主| nshukwrd 发表于 2019-9-4 22:25:44 | 显示全部楼层
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