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吃蚕豆后,尿液变成酱油色,是身体健康出问题了吗?今天告诉你

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ananokok 发表于 2019-10-6 08:45:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
ananokok
2019-10-6 08:45:45 685 1 看全部
夏天天气炎热,人们胃口容易变差,这时就不妨吃点蘸酱菜,促进食欲还能吃到更多的蔬菜。在华南、西南等地区,它们还会把蚕豆当作豆瓣酱的主力,把蚕豆去掉外皮,加入香油、味精、大量的辣椒等多种调味品,最终制作出来的豆瓣酱味美诱人。

除了豆瓣酱会用到蚕豆以外,蚕豆还可以用来做菜、做小吃等等。可为什么有的人在吃完蚕豆之后,尿液却出现了酱油色,这到底是怎么回事呢?有的人担心,是不是身体健康出现了问题。下面我们就来具体看下吧。

蚕豆本身是一种营养价值非常高的食物,从蚕豆的整体营养上来看,每百克干蚕豆中21.6g的蛋白质、1.7g的不可溶性膳食纤维、1.9mg的烟酸、2mg的维生素C、1117mg的钾、57mg的镁等营养成分。

其中丰富的钾元素,都要比一般的蔬菜水果的含量高,特别是在夏天,适量的补钾,还可以避免腿脚抽筋、浑身乏力、肌肉无力等多种情况。另外,对于血压高或者是高血压人群,适量的吃富含钾元素的食物,更有利于夏天稳定血压。

除此以外,蚕豆还有一大优势,便是因为蚕豆中丰富的蛋白质,可以更好的满足机体对蛋白质的需求,体质差的人以及经常锻炼身体的人,还可以多吃一点蚕豆,促进肌肉的合成。

在中医上还认为,蚕豆甘、平,有健脾祛湿、消水肿、强身健体、补肝明目等作用,是适合大多数人食用的食材。

既然蚕豆营养价值高,又非常值得食用,为什么还出现尿液变酱油的现象呢?

这种现象一是容易出现在有溶血遗传的人身上,二是容易出现小孩子的身上。当人们吃蚕豆后,因为遗传、免疫、脾脏功能等原因,让机体内的红细胞遭到了破坏,从而让红细胞中存在的血红蛋白,进入到血液中,也就造成了尿液变成酱油色的情况。

在医学上把这种现象称之为“溶血”,如果你有这种情况,最好避免直接食用蚕豆,或者是用蚕豆做出来的食物,也最好不吃。此外,人们还要注意蚕豆的热量,每百克的干蚕豆中,能够含有338千卡的热量以及61g左右的碳水化合物,大家在食用的时候,每天不要超过35g就可以了。

特别是油炸后的蚕豆小吃,其中的脂肪含量还要更高,有高脂血症、肥胖、痛风等人群都要避免。

各位朋友,你吃完蚕豆后,尿液有颜色变化吗?不妨在下方评论中留言,分享你的生活经验。
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nshukwrd 发表于 2019-10-6 08:45:51 | 显示全部楼层
nshukwrd
2019-10-6 08:45:51 看全部
'周末快乐无药可救了咯了 004 '' '吗
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