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1根山药1根筒骨,教你做营养美味的筒骨山药汤,好吃极了

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m1717 发表于 2020-7-3 11:59:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
m1717
2020-7-3 11:59:19 456 6 看全部
说到山药,不知道大家常不常吃呢?山药的营养丰富,口感粉糯,但是有一点不好的地方,就是它的粘液如果搞到皮肤上面,容易造成皮肤发痒的情况,这也导致很多人对山药是又爱又恨!当然了,大多数人还是比较常吃山药的,山药的吃法也有很多种,可以甜食,可煲汤,还可以炒着吃等。

在我们广东地区呢,山药的吃法,大家普遍都还是比较喜欢煲汤的,因此这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道好吃的山药汤做法,喜欢吃山药的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程。

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:山药650克,筒骨500克,红枣8个,枸杞10克,党参15克,食盐1茶匙,生姜1块

第一步:买回来的山药先清洗一遍,将表面的的泥巴清洗干净,然后戴个一次性手套,用刮皮刀将山药的外皮去掉,再将山药冲洗一遍,然后切成均匀大小的小块,用盐水泡一会防止氧化,再捞起装盘备用。

第二步:筒骨买的时候,叫老板帮忙剁好,拿回来之后清洗干净,然后冷水下锅,加入几片姜片,再加入2汤匙料酒,大火煮开,将筒骨焯水,水开之后撇去浮末,再煮5分钟,焯好水之后捞出过凉水。

第三步:准备一个煲汤的砂锅,将筒骨捞起来放到砂锅里面,再放入切好的山药,如果你喜欢吃脆一点的山药也可以后面放,再放入红枣、枸杞和党参,然后盖上锅盖,大火煲开。

第四步:等汤煲开之后,转成小火慢慢的煲上一个半小时,煲好之后再放盐调味即可!

这样一道营养美味又好喝的【筒骨山药汤】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【筒骨山药汤】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!
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漏漏理财 发表于 2020-7-3 11:59:45 | 显示全部楼层
漏漏理财
2020-7-3 11:59:45 看全部
[耶][耶][耶][耶][耶][耶]
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kgd520 发表于 2020-7-3 12:00:16 | 显示全部楼层
kgd520
2020-7-3 12:00:16 看全部
一个半小时还找得到山药吗?[晕][晕]
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网否登部 发表于 2020-7-3 12:01:06 | 显示全部楼层
网否登部
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我边发前 发表于 2020-7-3 12:01:59 | 显示全部楼层
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YKJNzVqH 发表于 2020-7-3 12:02:59 | 显示全部楼层
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战败国 发表于 2020-7-3 12:03:26 | 显示全部楼层
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